Linda Jörgensen

ikväll blev jag bjuden på midda hos min syster...bjuden för mig betyder att man kommer till dukat bord,men vem fick stå och laga maten om inte jag själv.Men jag som älskar att laga mat tog snabbt tag i laxen:)Den blev jätte god lax med pressad potatis...hur gott och enkelt som helst.. Man kokar bara potatisen och saltar den såklart...sen tar man laxen och lägger på creme cousine(tror jag det stavas) gräslök och örter in i ugnen i ca 20 min...klart!och du har en smarrig midda=)Servera gärnamed en god grönsallad med.Jag och alla andra kring middags bordet blev mätta.

kram
Linda